【巴斯克烹饪】的知识问答

巴斯克烹饪

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什么是巴斯克美食的一些例子？(some examples of basque cuisine?)

巴斯克美食非常独特，很像生活在西班牙和法国边境的巴斯克人。这一地区的食物当然受到西班牙和法国烹饪传统的影响，但巴斯克人有时会将食物带向新的、令人惊讶的方向。可悲的是，海外巴斯克餐馆很少关注广泛的巴斯克美食，而是关注受欢迎的肉类菜肴，而不是巴斯克国家的众多选择。...