【杏仁牛奶饮食】的知识问答

杏仁牛奶饮食

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什么是杏仁牛奶？(almond milk?)

杏仁奶是一种牛奶替代品，由杏仁和水一起细磨而成。它作为一种受欢迎的食物有着悠久的历史。中世纪的欧洲食谱经常要求杏仁奶。同样，它一直是一个受欢迎的饮料在中东。现代搅拌机使杏仁牛奶的成分比中世纪的要容易得多，因为混合的杏仁更细，所以牛奶的稠度更高。...