【芒果糯米】的知识问答

芒果糯米

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什么是糯米饭？(sticky rice?)

糯米是一种短粒水稻品种，经过培育，特别粘稠，淀粉含量极低，因此谷物不会分离。这种大米用于各种亚洲甜点中，既有米粉，也有煮熟的全谷类食品，还与美味的亚洲菜肴一起食用。许多亚洲市场和一些大型食品杂货店都有糯米，大型商店经常提供多种糯米。...