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摩德纳香醋是意大利摩德纳生产的一种调味品。“香醋”一词可以指两种不同的产品,它们的制造方式非常不同。传统的香醋,也称为Aceto Balsamico Traditizionale di Modena,是在复杂的过程中制作的,需要长时间的陈酿才能生产出非常复杂、美味的产品。摩德纳香醋是一种价格较低的版本,它以完全不同的方式制作,具有完全不同的味道。...