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索特内斯是一款甜酒,由来自法国波尔多格雷夫斯区索特内斯地区的特制葡萄酿造而成。这类葡萄酒的独特之处在于使用了一种被称为贵族腐菌的葡萄。这种真菌腐菌会导致甜度增加,从而使索特尼斯成为受欢迎的法国甜点葡萄酒。苏特恩葡萄酒中使用的高贵腐烂葡萄包括长相思、赛美蓉和麝香葡萄 ...