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在烹饪中,timbale既可以指一种烤盘,也可以指一种食物,通常用同名的烤盘制作,有时也用同名的烤盘供应。烤盘往往是圆的和浅的,设计得很好,可以烹饪各种食物,包括蛋奶酥。Timbale可以用各种各样的材料制作,尽管经典的菜肴通常包括菠菜、蘑菇、洋葱和面包屑。一些国家使用这个词来指含有多种成分的分层菜肴,这可能会导致阅读菜单时的混乱。如果用餐者不确定,他或她应该询问服务员,这样就不会有惊喜了。...