【使用番茄酱的食谱】的知识问答

使用番茄酱的食谱

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什么是番茄酱？(a tomatillo?)

西红柿，或者叫皮西红柿，是原产于拉丁美洲的普通西红柿的近亲，在那里它仍然在烹饪中很受欢迎。它已经种植了数千年，在征服中美洲后，这种植物被引入欧洲。西红柿在欧洲被广泛接受，作为一种异国风味的水果，使许多菜肴更加美味。它们有时在传统市场很难找到，但通常在西班牙裔杂货店可以买到。...