【食醋饮食】的知识问答

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如何我用醋来打扫房子？(i use vinegar to clean my house?)

在清洁中使用醋有各种各样的方法，因为它是一种极好的多用途清洁剂，可以除臭、去除污渍、杀死细菌，并使从瓷砖地板到玻璃器皿的所有东西恢复光泽。在室内清洁中使用这种液体时，请确保使用蒸馏白醋，而不是苹果酒或葡萄酒醋，因为这些类型可能会染色或留下有趣的气味。...

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在制作清淡可口的沙拉酱时，香槟醋无疑是一种令人满意的配料。作为一种口味与优质香槟相似的清淡醋，这种特制的醋可以用来创造一种令人兴奋的国际化口味，为最普通的沙拉增添活力。这里有一些关于这种醋的基本事实，包括一些例子，说明了如何使用醋来制作调味品或腌料，适合不同类型的冷沙拉和蔬菜。...

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黑醋是一种起源于中国的醋，与许多其他原产于中国的食物一起，传播到亚洲的大部分地区。它可以用各种各样的原料制成，并且有一系列的配方生产，因此口味有很大的差异。像其他的葡萄藤一样，黑醋是通过发酵某些东西制成的，在这种情况下是谷物，然后让产生的液体老化。陈酿后，醋被装瓶出售。...