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孜然是一种开花植物,自古以来就作为香料种植。它是Apiacea家族的一员,原产于东地中海地区和印度东部。孜然需要炎热的气候才能生长。它的花很小,颜色可以是白色或粉红色。这种植物结出一种小而扁平的果实,含有一颗类似茴香的种子,但体积较小,颜色稍深。...