【康苏姆】的知识问答 - tl80互动问答网

康苏姆

暂无介绍

0推荐

206浏览

什么是皮斯托？(pistou?)

Pistou是一种由生大蒜和罗勒制成的酱，是普罗旺斯法国烹饪的主食。它类似于更知名的意大利香蒜酱，采用相同的方法，使用许多相同的成分，并以类似的方式使用。通常，面糊与面包和意大利面一起食用，或作为肉或鱼的调味品，但它可能最常与意大利米斯特龙汤（soupe au pistou）联系在一起，这是一种类似意大利米斯特龙（minestrone）的清淡汤。...

0
人闲心自大发布于 2022-01-24 19:56

0推荐

88浏览

什么是马德里勒？(madrilène?)

Madrilène是一种以西红柿为主要原料制成的清汤。它通常作为夏季汤冷端，传统上伴随着柠檬角，但也可以热端。在一些餐馆，特别是法国餐馆的菜单上可以找到马德里莱，也可以在家里做。一些市场还出售真空密封容器或罐子中的马德里尔ène，消费者可以根据自己的喜好重新加热或冷冻。...

0
木槿薇zzz 发布于 2021-12-04 13:34

什么是皮斯托？(pistou?)

什么是马德里勒？(madrilène?)

相关标签