【传统肉糜】的知识问答

传统肉糜

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什么是肉末？(mincemeat?)

肉糜最初是用来保存食物的。它很可能是大批量生产、罐装或储存的。在许多方面，早期的香肠类似于黑布丁和白布丁等香肠的原料。这个词的名字来源于对动物原料和水果的精细切割，基本上是将制作肉糜所需的原料切碎。...