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虽然农民和牧场主曾经依靠几代人的建议和《农民年鉴》,但这慢慢演变成了农业的科学方面。农学是指科学理论的应用--生物、生态、经济和技术--在农业实践中的应用。它特别注重于大规模生产的田间作物,如小麦、玉米和大豆。它还指作为牲畜的主食或为基本织物提供纤维的作物。农学,或农业经济学,是农学的一个分支,指的是将经济方法和模型应用于农民的决策。...