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如果对滴着酱汁的千层面、从通心粉上袅袅升起的蒸汽或从煎饼卷中迸出的奶油的幻想引起了巨大的狂喜,那么可能是时候寻找一所意大利烹饪学校了。意大利菜的文化是最容易接近、最灵活、最友好的文化之一,即使是厨师新手也可以轻松接触。参加意大利烹饪学校可能是提高烹饪技能的绝佳方式,甚至可以在美味和丰盛的意大利食品世界开始职业生涯。...