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银耳是一种广泛分布于亚洲和北美部分地区的果冻真菌,其正式名称为银耳,非正式名称包括银耳、云耳和白木耳。虽然它在西餐中并不是非常受欢迎,但它在亚洲烹饪和医学中发挥着重要作用,因为它具有增强免疫力和抗癌的特性。与其他类型的果冻菌类一样,这种菌类具有独特的外观和质地,不习惯于它的人会感到不快。。...
木耳菌是一种胶状蘑菇,广泛分布于北半球,但在亚洲部分地区更常见于栽培和食用。木耳经常出现在中国和日本的食物中,在那里它给人一种有趣的质感,有时会让西方消费者感到不快。木耳也被列为黑木耳或木耳,正式名称为黑木耳。...
蓝藻是生态系统中重要的生物。它们能够进行光合作用并生产自己的食物。作为光合作用的副产品,氧气释放到大气中。据信,蓝藻是在地球生命之初创造有氧大气的第一批有机体。蓝藻有不同的属。其中,木贼属和鱼腥藻属。发菜是一种蓝藻,由丝状细胞形成胶状菌落。鱼腥藻是另一种丝状的珠状蓝藻,以浮游生物的形式存在。木贼和鱼腥藻的主要区别在于:木贼的营养细胞被粘液鞘覆盖,而鱼腥藻的细胞没有被粘液鞘覆盖。...