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芫荽和意大利欧芹是两种草本植物,用作各种菜肴的配料。在南欧、北非、亚洲、南美和中美洲,大多数人都会用香菜来装饰和调味,而世界上其他地方的人则喜欢用意大利芹菜做菜肴。然而,由于这些草药的刺激性气味和肥皂味,全球大部分人对它们表示厌恶。虽然它们都属于同一个植物科称为芹科,有显着不同的外观和品质。...