把包裝翻過來看看雜貨店的培根有多肥
有些人喜歡在培根上放盡可能多的脂肪，但如果你和我一樣，等量的肉和脂肪是最好的。如果你想檢查一下肉與脂肪的比例，就把那個包裹翻過來。
不，我不是在說營養方面的事實（看看那些可能會毀了你的培根）。我指的是美國法律規定的每包培根上都要有“肥窗”，正如彭博社的保羅·盧卡斯（Paul Lukas）所解釋的那樣，標準的一磅培根包裝是“瓦包”式的，在瓦包裡，肉片呈扇形展開。這常常給人一種錯覺，認為一包培根比實際要瘦得多。然而，包裹背面的大視窗可以讓你清楚地看到那些切片的真實樣子。現在，如果你發現一個包裹看起來都是脂肪，你可以根據自己的喜好做出更明智的選擇。對你們中的一些人來說，這似乎很明顯或輕浮，但這肯定會改變我買培根的方式。完美的週末早餐，我來了。
為什麼超級市場培根隱藏著它輝煌的脂肪|彭博社
- 發表於 2021-05-16 20:54
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- 分類：網際網路
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