你不必痛苦地看你的購物收據。根據流行的“一天4美元吃得好”食譜的作者的說法,你可以透過主要購買適合多餐的食物來節省大量的錢。
我們之前討論過Leanne Brown的書,Good and Cheap:Eat Well on 4$a Day,before,但她總是願意分享更多關於削減雜貨預算的建議。她的頭號小費?購買靈活的食物,你可以用在多餐。布朗向商業內幕人士解釋了一個完美的例子:
我說買雞蛋,因為它是最靈活的成分之一。你可以下班回家,幾分鐘後把它們放在桌子上。如果你只有醬油和真正乾癟的大蔥,如果你有半個乾癟的西紅柿,你可以把它扔進去。你可以和它們一起烤,做漂亮的蛋餅,或者用醬汁把它們煮成晚餐。
布朗說,乾豆、乾麵食、水果、蔬菜和酸奶也都很棒。你可能已經用了一些配料來做這件事了,但是把這當作一個機會來擴充套件這個方法。想一想你可以在一日三餐中使用的其他食物。你對彈性食物有什麼建議?
寫這本書的女人每天花4美元吃飯,她分享了她在食物上省錢的最佳祕訣
保羅·斯旺森攝。
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