這張圖展示瞭如何搭配更美味的沙拉配料
厭倦了那些又老又無聊的沙拉？雖然有幾乎無窮無盡的成分組合，你可以嘗試，這張圖表明，嘗試和真正的味道搭配，平衡主要口味。
赫芬頓郵報用了一本極好的書《風味聖經》（我們之前提到過），將鱷梨、培根、雞肉等主要原料與其他與之搭配的配料搭配起來，平衡了甜、鹹、酸、苦的口味。結果是：沙拉**作弊單。
當然，你可以根據自己的喜好調整或替代配料和調料，但一般來說，這些組合不會出錯。
《赫芬頓郵報》每一次都提供了一份經過科學證明的指南，指導你點一份美味的切碎沙拉
- 發表於 2021-05-20 07:35
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