用牙線切令人沮喪的乳酪

有些乳酪用刀很難處理,特別是如果它真的很軟或是易碎。Kitchen推薦了一種不同的乳酪工具:標準牙線。...
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有些乳酪用刀很難處理,特別是如果它真的很軟或是易碎。Kitchen推薦了一種不同的乳酪工具:標準牙線。

如果你在塗抹或混合乳酪,這顯然是沒有必要的,但如果你需要把它切成很好的薄片,牙線是最好的方法:

如果乳酪很小,你可以一隻手拿著,另一隻手拉牙線切割。對於較大的情況,把乳酪放在一個錶面上,用牙線在下麵擺勻,然後簡單地切成薄片,握住牙線的兩端並穿過兩端完成切割。然後等間隔重覆。

只是不要用薄荷味的那種。哇。

我不酷的廚房工具:牙線

  • 發表於 2021-05-24 09:17
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