熱巧克力(hot chocolate)和熱可可(hot cocoa)的區別
熱巧克力vs熱可可
熱巧克力和熱可可是世界各地人們普遍喜歡的不同飲料。在許多國家，“熱巧克力”和“熱可可”這兩個詞在兩種不同的飲料上有不同的用法。但在美國，這兩個詞的含義是相同的，兩者之間幾乎沒有區別。
熱可可是由可可粉製成的。在熱牛奶或水中加入可可粉可以製成熱可可飲料。如果可可粉沒有加糖，可以加糖。可可粉是從壓榨的巧克力中提取的。當**可可粉時，脂肪，也被稱為可可脂，從中去除，但巧克力的味道仍然存在。
熱巧克力是由融化的巧克力製成的，巧克力呈棒狀、小塊狀或薯片狀。在熱牛奶中加入融化的巧克力製成熱巧克力飲料。融化的巧克力有牛奶味、甜味和半甜味。這種巧克力，也被稱為麵包師巧克力，吃起來不像牛奶巧克力棒。
可以看出，熱巧克力比熱可可早了許多世紀。據說中美洲的奧爾梅克人發明瞭熱巧克力。
比較兩者時，熱巧克力的脂肪/糖含量較高，可可含量較低。這意味著熱可可含有較低的糖分和脂肪，對健康更有利。與熱巧克力相比，熱可可也是一種有效的抗氧化飲料。
總結：
熱可可是由可可粉製成的。在熱牛奶或水中加入可可粉，製成熱可可飲料。熱巧克力是由融化的巧克力製成的，巧克力呈棒狀、小塊狀或薯片狀。在熱牛奶中加入融化的巧克力製成熱巧克力飲料。在**可可粉的時候，脂肪，也叫可可脂，被去除了，但是巧克力的味道仍然存在。比較兩者時，熱巧克力的脂肪/糖含量較高，可可含量較低。與熱巧克力相比，熱可可也是一種有效的抗氧化飲料。融化的巧克力有牛奶味、甜味和半甜味。這種巧克力，也被稱為麵包師巧克力，吃起來不像牛奶巧克力棒。可以看出，熱巧克力比熱可可早了許多世紀。
- 發表於 2021-06-23 14:33
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- 分類：美食
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