e。與chipotle有關的大腸桿菌疫情已蔓延至美國9個州
E。美國疾病控制和預防中心（CDC）的一份最新報告顯示，最近與Chipotle有關的大腸桿菌疫情已蔓延到伊利諾伊州、馬裡蘭州和賓夕法尼亞州，使美國受影響的州總數達到9個。加利福尼亞州、明尼蘇達州、紐約州、俄亥俄州、俄勒岡州和華盛頓州在過去兩個月也報告了病例。
疾控中心正在調查
據疾病預防控制中心（CDC）統計，目前報告的52例病例中，有47例在患病前曾在Chipotle吃過東西。在最近的三種疾病中（都是在11月份報告的），只有一個人在Chipotle吃過東西。目前可用的資訊包括10月19日至11月13日期間報告的病例。如果一個人在這段時間之後生病，這個病例可能還沒有記錄在案，因為報告過程平均需要兩到三個星期。
Chipotle已經加強了食品安全措施。據《華爾街日報》報道，該公司今天宣佈，將對所有農產品在運往餐館前進行高質量檢測。該公司還表示，將改進員工在食品處理方面的培訓。Chipotle發言人Chris Arnold對《華爾街日報》表示，由於規模較小的農場可能無法達到新提高的標準，該連鎖店未來可能不得不減少對當地農產品的依賴。
華盛頓報道了最高的E。大腸桿菌病例到目前為止（27），而俄勒岡州已報告13例。根據疾病預防控制中心（CDC）的資料，其餘的州已經報告了三個或更少的病例。截至12月2日，疫情已導致20人住院治療，無死亡病例。疾控中心正在調查疫情源頭，目前仍不得而知。
- 發表於 2021-05-02 15:45
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