密度(density)和比重(specific gravity)的区别

密度和比重的关键区别在于密度是绝对值，而比重是物质的相对值。

密度和比重是两个经常混淆的常用术语。特别是在工业中，这些术语对于称量不同的物质和计算液体的浓度非常重要。温度和压力在计算这两者时非常重要。

什么是密度(density)？

质量密度，我们通常称之为材料的密度，是其单位体积的质量。我们用符号P来表示密度，其中它的国际单位是千克每立方米。温度和压力是影响密度的两个因素；例如，当我们增加压力时，一个物体的体积会减小，这就增加了这个物体的密度。同样，如果我们提高物体的温度，它的密度会随着体积的增加而降低。水的密度是1.0克/毫升。如果一个物体的密度小于水的密度，它就会浮在水面上，反之亦然。

图01：物体会漂浮还是下沉取决于它自身的密度和它所处液体的密度。

如果增加物质的量，它会增加质量，但不会影响密度。这意味着一种物质的密度是独一无二的和绝对的。

什么是比重(specific gravity)？

比重是一个相对值，所以它没有单位。实际上，它是相对密度的另一个术语。它是一种物质的密度与一种参考物质的密度之比，对于固体和液体来说，它总是水，对于气体来说，它是等量的空气或氢气。我们可以用SG表示比重。

图02：不同温度下的水比重（此处，SG用“ρ”表示）

在测量SG时，温度和压力非常重要，因为它是在1 atm和4°C温度的标准压力下进行的测量。由于每个行业都有自己的标准和需求，所以各个行业的温度可能会有所不同。比重在工业中用于计算溶液的浓度，这些溶液是为特定目的而**的。此外，我们认为水在标准温度和压力下的比重为1，因此，如果一种物质的比重为5，则意味着它比水的密度高5倍。那种物质会沉到水底。同样，如果一种物质的比重小于1，它就会浮在水面上。