西瓜有各种形状和大小,所以知道你需要多少烧烤或野餐可能是棘手的。这个简单的经验法则将确保你得到足够的每个人。
Kitchn的Sheela Prakash利用西瓜委员会提供的信息想出了一个方法,每次都能得到适量的西瓜。平均一个20磅重的西瓜会给你66个3/4英寸厚的楔子,如果每个西瓜有两个楔子的话,可以养活33个人。一磅西瓜大约相当于三个楔子,或者一份半。每两磅西瓜,你就可以养活三个人。因此,你需要大约2/3磅(或11盎司)的西瓜每人。比如说,你有10个人来参加你的烧烤或野餐。你需要一个重7磅左右的西瓜。当然,有点剩菜总是不错的,所以最好拍一个比你需要的重一点的瓜。
每人需要多少磅西瓜厨房
福瑞斯特和金斯塔尔合影。
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