我是darya rose，夏日番茄的创造者，我就是这样工作的
Darya Rose是健康和健康博客Summer Tomato的创始人，她将健康和营养作为一种生活方式，摒弃了基于匮乏的不必要的饮食或常规。换句话说，健康的饮食不应该与意志力有关；它应该是你喜欢的东西，所以它根本就不是工作。
她还是《Foodist:Using Real Food and Real Science to Low Weight With Dieting》一书的作者，最近还推出了一个名为Foodist Kitchen的新在线项目，通过培养人们对口味如何协同工作的直觉，教人们如何在没有食谱的情况下烹饪(是罗斯医生，顺便说一下，她也有博士学位。在神经系统科学）我们赶上了达丽娅，了解她的工作习惯和她用来完成工作的最喜欢的工具。
地点：旧金山，CACurrent Gig:Foodist的作者和Summer Tomatoon的创造者一个最能描述你工作方式的词：Healthily当前移动设备：iPhone 6当前电脑（它运行的是什么操作系统？）：旅行时的iMac+MacBook Air。两者都运行OSX。
首先，告诉我们一些你的背景和你目前的工作。
我是Darya Rose，博士，Foodist的作者，时代杂志50强网站之一Summer Tomato的创始人。我把大部分时间花在思考和写作食物、健康和科学上。我每天都吃着令人惊奇的东西，从2007年起就没有考虑过节食。
在夏季番茄我教你如何获得健康和减肥不节食，建立健康的习惯，你实际上喜欢。科学告诉我们，意志力并不能有效地实现长期的健康目标，但有益的习惯可以改变你一生的行为。
2010年，我在加州大学旧金山分校完成了神经科学博士学位。大约在毕业前一年，我开始在Summer Tomato写关于食物和健康的文章。当我为论文答辩时，我有了新的职业。
四月份，我推出了Foodist Kitchen。多年来，我了解到烹饪是迄今为止最重要的习惯，你需要获得健康，但它也是大多数人最大的障碍。经过几个月的研究，我发现经常做饭的人和不经常做饭的人最大的区别在于他们是依靠食谱还是凭直觉做饭。对于直观的厨师来说，这个过程很有趣，也很有创意，而且相对容易。
哪些应用程序、软件或工具离不开？
Audible绝对是我**上最喜欢的应用程序。我把设置为1.5倍或2倍的速度，我觉得我下载的信息到我的大脑中的矩阵。我发誓这会让我更聪明。我也不知道如果没有亚马逊Prime或Shyp我会怎么做。
你的工作区是什么样的？
我喜欢在我的家庭办公室工作，最近得到了一张我很喜欢的办公桌。它微妙地推动我每30分钟左右站起来，并确保我不会花太多时间坐着。我印象深刻。
你最省时的捷径是什么？
冥想。一开始很难养成冥想的习惯，因为这感觉就像你在燃烧时间，却一无所获。但最终通过练习，你会更好地集中精力，分清轻重缓急，每天节省大量的时间和压力。我不再在项目之间来回走动，也不再来回收发电子邮件。我能坚持重要的事情，直到它完成。它是如此解放。
你最喜欢的待办事项列表管理器是什么？
我使用**、电子邮件和日历上的提醒应用程序。
除了你的**和电脑，还有什么小玩意你不能没有，为什么？
我的Fitbit和我一起走遍了世界，我每天都能走10000步。我把这个基准作为我最起码的体力活动，这既是一个重要的也是可以实现的目标。
你比别人更擅长什么日常工作？你的秘密是什么？
我真的很擅长优化我的习惯，尤其是我的健康习惯。我已经把我的生活安排好了，锻炼，冥想，吃得好，做健康的饭菜，甚至确保我的狗得到足够的锻炼都是有趣和简单的。这些事情都不像是家务活，因为我已经找到了让它们简单而有意义的方法。我想说我做比不做容易。
你工作时听什么？
如果我在写作，我需要安静或者至少是自由抒情的音乐。我写了很多书给双峰音乐。当我跑腿或锻炼时，我沉迷于有声读物和蒂姆·费里斯的播客。
什么是你现在在读什么(you currently reading)？
魔法思维七定律，马修·赫特森著。我认为没有什么学科比人类心理学更吸引人了。
有没有你最喜欢的食谱？
我大部分时间都不用食谱做饭。它是我的秘密武器，让烹饪变得有趣和有创意，而不是单调乏味的家务活。
你更内向还是外向？也许两者都有。
好问题！我痴迷于个性测试，如果这有道理的话，大多数测试都表明我是一个外向内向的人。我喜欢独处的时间，但我也喜欢和有趣的人在一起。
如何充电？
锻炼和冥想使我保持清醒。我每周去农贸市场的旅行激励我整个星期都吃得很好，这也感觉像是一次充电。
你的睡眠习惯是什么样的？
这些年来，我对这件事的看法好多了。我在晚上9点之前就不看电脑屏幕了，通常到11点就上床睡觉了。我醒来时没有闹钟，通常是早上7点左右。自从我冥想之后，我就不再在睡觉的时候紧咬下巴了。
填空：我很想看到你回答同样的问题。
碧昂斯。
你收到的最好的建议是什么？
不要在30岁前结婚。
还有什么你想补充的，可能是有趣的读者和球迷？
去勇士！
《我是如何工作》系列邀请英雄、专家和精力充沛的工作人员分享他们的捷径、工作空间、日常生活等等。每隔一个星期三，我们都会有一位新的客人，还有一些小玩意、应用程序、提示和窍门，让他们保持活力。有你想看到的人，或者你认为我们应该问的问题吗？给安迪发邮件。
- 发表于 2021-05-18 22:40
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- 分类：生活方式
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