砂锅vs火锅
砂锅菜和热菜的区别主要在于使用名称的位置和配料。现在，我们认为我们生活在一个几乎没有时间进行所有活动的世界，但事实是，即使是在所谓的慢节奏时代，像50年代和60年代，人们还是喜欢吃可以在任何时候烹调的食谱，以便有时间进行其他活动。砂锅菜和热菜是两种含有相似成分的菜肴，它们构成了既热又营养丰富的菜肴。两者都是相似的，因为它们都是烘烤的，并且含有医生和营养师认为有益健康的大多数食物。让我们来看看砂锅菜和热菜的区别吧，这两种菜在全国上班妈妈中都很受欢迎。
如果你看一下热菜和砂锅里的配料，他会发现肉类、绿色蔬菜、各种蛋白质和维生素，这些都是他必须消耗大量食物才能得到的。有许多人声称，热菜和砂锅菜是一样的，并说，如果有什么区别，名称的不同是因为不同的州的用法。然而，有一个微妙的区别，这与这两个快速食谱的成分有关。
什么是砂锅(casserole)？
你会发现市场上的砂锅表明这些锅是专门为准备而做的，而不是烘烤这些菜，然后用它们来供应准备好的菜。这些速食菜的传统可以追溯到18世纪，当时米饭、鸡肉和甜面包被用作配料，**的菜肴不仅简单，而且烹调速度也非常快。然而，随着时间的推移，越来越多的食材不断增加，而今天，砂锅菜含有一些淀粉、蛋白质、汤和蔬菜，使这道菜对我们非常健康。豆类和豆类构成蛋白质，而淀粉以谷物或土豆和南瓜的形式存在。孩子们喜欢吃松脆的食物，所以加面包是为了让他们吃得可口。
什么是热菜(hotdish)？
热菜被称为各种砂锅菜。它通常含有一种淀粉，以肉的形式存在的蛋白质，或者以任何其他方式，一种罐装或冷冻蔬菜，与罐装汤混合。这也是在一个烤盘里准备的。这道热菜在北达科他州、南达科他州以及明尼苏达州非常流行。与砂锅菜不同，这道热菜不包括奶酪。热菜也没有米饭。
砂锅(casserole)和热菜(hotdish)的区别
•就砂锅和热菜的区别而言，砂锅菜使用比热菜更轻的肉，并使用谷物和面条来测定碳水化合物含量。
•砂锅菜在烹调过程中没有覆盖。
•热菜可以真正称为砂锅菜的变体，在北达科他州、南达科他州和明尼苏达州更受欢迎。
•土豆是热菜的重要原料。
•然而，还有其他重要的成分，如蔬菜、谷物和豆类，使其健康。
•热菜里没有米饭，而米饭总是出现在砂锅里。
•另一个使热菜与众不同的地方是使用蘑菇乳酪作为黏合剂。
•如果你考虑这两道菜，你会发现砂锅菜的配料比热菜多，尽管它们都使用相同的主料。
•澳大利亚、新西兰和英国等国的砂锅菜与炖菜相似。与普通的砂锅菜不同，这些菜是关着煮的。首先，他们让肉和蔬菜在炉子上变成褐色。然后，这些原料在烤箱里用液体煮熟。当时的盘子是关着的。
热菜和砂锅菜在全国各地都很受欢迎，让一家人坐在一起吃美味佳肴。这些菜特别用于聚会和家庭团聚。你可以把它们作为主菜和配菜。有许多人喜欢这些热菜加酒精或啤酒。
- 芬兰砂锅通心粉加奶酪苏维科（CC by 2.5）
- 通过Wikicomm***（公共领域）的Tater tot hotdish
