储备因干旱而变得更贵的食物
金融专家警告说，由于美国自上世纪50年代以来最严重的旱灾，食品价格很快就会上涨。我们可以用来抵消食品价格上涨的策略之一是储备受影响的食品。
美国预测2012年所有食品（日用品和外地食品）价格将上涨2.5%至3.5%，未来六周价格将上涨。2013年，仅食品杂货的价格就将上涨4%。
持续的干旱正在损害玉米和大豆等大宗商品作物。因为它们是牛、猪和鸡的主要原料，肉的价格可能会高达5%。《每日金融报》称，食品价格上涨5%，意味着平均四口之家明年的食品支出将增加875美元。
根据美元担架，一些专家预测肉类、牛奶和鸡蛋可能上涨10%。文章建议采取这种策略来省钱：
利用销售来储备今年秋天的肉。一些买不到昂贵饲料的农民会提前把牲畜带到市场上。这可能会暂时降低价格。抓住机会，但不要买太多。
美国农业部的食品储存指南说，生肉可以储存3到12个月（具体的肉块见图表），而蛋白或鸡蛋替代品可以保存12个月。
你也可以冷冻牛奶。一般建议冷冻牛奶保存3个月。
所以在接下来的几个月里要注意杂货店的销售，这样你就可以囤货了。在外出就餐时，一定要复习其他的购物技巧和省钱方法。
干旱影响消费者的三种方式|美元担架
准备在2013年额外支付875美元的食物费（除非你使用这4个小贴士）|日常财务
劳伦·米切尔摄
- 发表于 2021-05-26 01:05
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- 分类：互联网
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