偶然发现一种令人兴奋的吃鸡蛋的新方法,可能是腾出时间吃早餐和完全不吃鸡蛋的区别。在过去的几年里,我经历了几个鸡蛋阶段:简单的水煮鸡蛋一直很好地运作,直到我发现了玉米淀粉鸡蛋,最近刚被煮熟的鸡蛋拧开。梅丽莎·克拉克让我在鸡蛋上涂黄油,她是对的。
我知道你在想什么:“呃。”但我们总是把黄油放在鸡蛋里和周围;毕竟,荷兰酱基本上是用融化的黄油淋水煮鸡蛋的借口。跳过通常的中间商烤面包、英国松饼、涂了黄油的平底锅,直接给鸡蛋涂黄油只是一条捷径。这是完全合乎逻辑的,真的。黄油蛋不仅仅是一条合乎逻辑的捷径。他们完全超越了他们的描述,尽管目前还不清楚如何。是什么让这些最微小的黑客变得如此有效?只是黄油和蛋黄一起吃起来很美味吗?经过一番思考(憎恨者会说得太多),我认为黄油的魔力在于它能提升早餐的便利性。煮鸡蛋过了一段时间后,你会觉得很舒服,尤其是在大多数早上吃鸡蛋的时候,但即使是最小的一块黄油也会完全改变你的口味。突然间,我去吃富含蛋白质的早餐成了一种享受;我非常期待的事情。我现在每天早上都吃黄油蛋,我从来没有感觉到比这更强大的了。
我通常的做法是:把一壶水烧开,轻轻滴入鸡蛋,煮8分半钟(这样我就可以得到90%的蛋黄和10%的果酱)把去皮的鸡蛋切成两半,涂上一点黄油;撒上松脆的盐,碎的红辣椒片,和弗兰克的红辣椒。立即食用。给鸡蛋涂黄油没什么不对的,但我发现温度对比会有很大的帮助。如果你热着吃鸡蛋,冰箱里的冷黄油会完全变软而不会变成水坑;如果你把它们大量煮沸并放在冰箱里,室温黄油效果最好。除此之外,配料可以是你想要的任何东西,从普通的老盐和胡椒粉到百吉饼调味料。我男朋友喜欢他和furikake在一起,我们也喜欢和Joe商人的zhoug在一起吃黄油蛋。我不认为我会厌倦法兰克的黄油蛋,但我很有可能会厌倦,我最喜欢的配料可能已经在我的储藏室里了。
...的菜不被认为是煎蛋,即使它们是在油锅里炸的。当鸡蛋煮熟时,它会变硬,蛋黄变厚,颜色变浅,蛋白变得不透明。 ...
...之处在于,水煮鸡蛋被放入鸡蛋水煮器中,在沸水中轻轻煮熟。它可以在壳里慢慢煮熟,也可以在一个更大的沸水锅里的釉面瓷锅里炸开并煮熟。娇生惯养的鸡蛋煮得很慢,保留着柔软的蛋黄和嫩白色。虽然娇生惯养的鸡蛋在美...
...,厨师在每个酒窝里放一个鸡蛋,然后盖上平底锅让鸡蛋煮熟。当鸡蛋变硬时,就可以把它们翻出来食用了。电动鸡蛋偷猎者的工作原理与此类似。 ...
...最简单的方法是制作一道底部有鸡肉的分层菜,大部分是煮熟的,在烹饪过程结束时加入火腿和奶酪,加热融化。试图制作更注重重量的食物的厨师可能更喜欢这种食物,因为它可以烘烤而不是油炸。 ...
...格兰鸡蛋不适合那些不喜欢吃肉的人,因为它们基本上由煮熟的鸡蛋、碎牛肉或香肠和面包屑组成。 ...
...两种情况下,最终的结果都是一个鸡蛋,里面有一层完全煮熟的白色,还有一层轻微的流质,可以在纯烤面包上吃,也可以在各种各样的菜肴上吃,从米饭到清蒸蔬菜。。 ...
...要短。如果你正在制作多个甜煎蛋卷,加热你的烤箱,将煮熟的煎蛋卷放在里面以保持热量。甜煎蛋卷是薄饼或厚煎饼的低碳水化合物替代品,蛋清是蛋白质的极好来源。 ...
...壳顶部时将鸡蛋固定到位。一旦取下蛋壳的顶部,就可以给煮得硬或软的鸡蛋加盐和胡椒,然后用勺子舀出里面的东西。一旦内容物被消耗掉,外壳的底部可以轻易地丢弃。 ...