为最终的自制选择正确的配方
一旦你过了在家酿造自己啤酒的初学者“盒子里的食谱”阶段，你会在网上找到很多声称不错的食谱。但是你如何从失败者中选出赢家呢？
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以我的经验，网上的坏菜谱比好菜谱多得多。许多似乎未经测试或使用的成分没有道理。另一些则是如此极端，以至于最终产品基本上无法饮用。一些菜谱声称他们是最好的纽卡斯尔克隆在那里，而实际上他们尝起来更像一个IPA。好消息是，如果你知道要找什么，就不难找出不好的食谱。
食谱控制着你的啤酒的味道和饮用量。了解你的配料对整体风味的影响是至关重要的。请阅读SeriousEats上的文章，了解如何为自制啤酒选择合适的配料。
如何选择正确的自制配方
- 发表于 2021-07-25 04:50
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- 分类：互联网
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