糖果是邪恶的还是我们太沉迷于糖？
很难诋毁像糖果这样甜蜜美妙的东西，但它肯定有它的阴暗面。糖果是天生的邪恶产物还是我们无法控制对糖的欲望？
我住在帕萨迪纳老城附近（别跟踪我！），在那里，甜点不仅很普通，而且有几家自己的专卖店，都在步行距离内。忽略了该地区众多的面包店，我们有三家专门经营纸杯蛋糕的商店，一家只卖你能想象到的各种糖果和苏打水的商店，甚至还有一家名为Sugar Fix的甜点餐厅。《****》介绍了萨米拉·卡瓦什博士的博客《糖果教授》（Candy Professor），其中详细介绍了我一走出家门就亲眼看到的情况：美国对糖有着疯狂的痴迷。最近，随着我们的文化越来越注重健康，人们很快就给糖果贴上了邪恶的标签。但是糖果真的邪恶吗？
卡瓦什博士说：“至少坎迪是诚实的。”她说，如今，超市里的每一个过道都有高度加工的产品，这些产品具有这些品质。
正如文章所指出的，就营养价值而言，熊胶和一块果皮几乎没有区别。尽管如此，我们将健康/不健康和好/坏的标签更多地归因于食品的营销，而不是实际的营养成分。
尽管坎迪的坏名声可能有点不公平，但它的存在是有原因的。适量的糖果是很好的。太可怕了。对于任何食物你都可以这么说，但是糖果达到过量的程度要快得多，因为它基本上没有营养价值。过量也很容易达到，因为即使是我们能买到的小袋糖果也不止一份。我们不能真的责怪糖果**商卖的比我们应该吃的多（因为我们最终会得到可笑的小包装），所以糖果的罪恶其实更多的是我们的胃口和欲望的罪恶。没有恶习的生活是没有乐趣的，所以糖果有它的位置。我们只需要表现出更多的自制力。
卡瓦什博士的糖果教授博客里充满了许多关于糖果及其在历史上的地位的有趣信息。一定要去看看。
糖果是邪恶的还是被误解了[【****via Rosa Golijan】
- 发表于 2021-07-26 02:09
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- 分类：通用
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