通过提前计划充分利用您的csa
你们中那些喜欢当地食物的人可能已经成为CSA（社区支持的农业）的一员，这虽然是有益的，但也可能是压倒性的。美食博客《严肃的饮食》给我们提供了一些关于如何充分利用你的每周农产品套餐的建议。
瓦尔多·贾奎斯摄。
他们指出的最重要的一点是，你需要制定一个计划，每周使用你的产品，以确保没有什么不好：
许多CSA在接送日前发送电子邮件时事通讯，或在接送日当天提供一份传单，说明本周的收运内容。花几分钟阅读任何储存和使用建议，多花几分钟思考如何以及何时使用每种成分。作为一般规则，计划使用嫩绿色和任何水果和蔬菜，看起来他们是在本周初严重成熟的一面采摘。根、球茎和南瓜往往能维持相当长的一段时间，所以把它们留到本周晚些时候。
这样，你就知道你需要吃什么快速和什么你可能不得不冻结。如果你不提前计划，你会被你所拥有的大量农产品压垮，而且很多农产品在使用前可能会变质。他们还建议把冰箱的温度降低几度，这样可以显著延长产品保鲜的时间。点击链接以获得更多优化每周产品使用的方法，并确保在评论中分享您的提示。
清脆的窃窃私语者：充分利用你的CSA[严肃饮食]的10个秘密
- 发表于 2021-07-27 05:15
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- 分类：互联网
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