大象牙膏演示是最受欢迎的化学演示之一，在演示中，一管冒着蒸汽的泡沫不断从容器中喷出，类似于一管大象大小的牙膏。经典的演示使用30%的过氧化氢，这对孩子们来说是不安全的，但是这个演示的安全版本仍然非常酷。事情是这样的：

材料

• 空的20盎司塑料瓶（或其他容器）
• 3%过氧化氢溶液（几乎在任何商店都可以买到）
• 一包活性酵母（来自杂货店）
• 液体洗碗清洁剂（如Dawn™)
• 温水
• 食用色素（可选，但看起来不错）

做大象牙膏

1. 将1/2杯过氧化氢溶液、1/4杯洗碗皂和几滴食用色素倒入瓶中。把瓶子转来转去混合配料。将瓶子放在水槽、户外或其他你不介意弄湿泡沫的地方。
2. 在单独的容器中，将一包活性酵母与少量温水混合。在进行下一步之前，给酵母大约五分钟的时间使其活化。
3. 当你准备好做演示时，将酵母混合物倒入瓶中。添加酵母后立即发生反应。

工作原理

过氧化氢（H2O2）是一种易分解为水（H2O）和氧的活性分子：

• 2H2O2→ 2H2O+O2（克）

在这个演示中，酵母催化分解，因此它比正常情况下进行得更快。酵母需要温水来繁殖，所以如果你用冷水（没有反应）或热水（杀死酵母），反应就不会很好。

洗碗机洗涤剂捕获释放的氧气，形成泡沫。食用色素可以给泡沫膜上色，所以你可以得到彩色泡沫。

除了是分解反应和催化反应的一个很好的例子外，大象牙膏演示是放热的，因此产生了热量。然而，这种反应只是使溶液温度升高，温度不足以引起灼伤。

圣诞树大象牙膏

你可以很容易地使用大象牙膏反应作为假日化学演示。只需在过氧化氢和洗涤剂的混合物中加入绿色食用色素，然后将这两种溶液倒入圣诞树形状的容器中即可。

一个好的选择是锥形烧瓶，因为它是锥形的。如果你没有化学玻璃器皿，你可以把漏斗倒过来放在玻璃上，或者用纸和胶带做你自己的漏斗（如果你喜欢的话，你可以装饰一下）

将原始反应与儿童友好配方进行比较

最初的大象牙膏反应使用浓度高得多的过氧化氢，可导致化学灼伤和热灼伤。 虽然它会产生大量泡沫，但对儿童来说并不安全，只能由成年人使用合适的安全装备进行。

从化学角度来看，这两种反应是相似的，除了儿童安全型是由酵母催化，而最初的演示通常是用碘化钾（KI）催化。儿童版使用的化学品对儿童来说是安全的。

较低浓度的过氧化氢仍然会使织物变色。应注意避免摄入，因为该项目包括可导致呕吐的洗涤剂。

关键外卖

• 大象的牙膏化学演示在混合化学物质时会产生热泡沫。
• 最初的演示是由碘化钾催化过氧化氢分解的结果。洗涤剂溶液吸收气体形成泡沫。儿童友好型使用较低浓度的过氧化氢，由酵母催化分解。
• 虽然这两种反应都可以针对年轻观众进行，但原始版本使用了浓过氧化氢（一种强氧化剂）和碘化钾（可能不容易获得）。
• 儿童友好型使用的化学品对儿童来说是安全的，以防飞溅。
• 与所有化学演示一样，建议成人监督。

来源

• 格伦迪伦；乔治·吉尔伯特；弗雷德里克·尤尔根斯；佩奇，菲利普；理查德·拉米特；罗德尼·施莱纳；斯科特，厄尔；特斯滕，梅；威廉姆斯，劳埃德。化学示范：化学教师手册。第1卷，威斯康星大学出版社，1983，Wis麦迪逊。
• “大象的牙膏”犹他大学化学演示。犹他大学。