厨房或走廊厨房布局

厨房或走廊厨房布局是几十年来人类工效学研究开发的标准厨房布局之一。这种布局是薄厨房空间最有效的布局。...

厨房或走廊厨房布局是几十年来人类工效学研究开发的标准厨房布局之一。这种布局是薄厨房空间最有效的布局。

Corridor kitchen

厨房由两个相对的墙壁上的工作空间组成。他们之间只有一条车道。一端或两端有一个开口。

厨房可以是你想要的那么长。你只需要把厨房分成不同的工作地点。厨房的最佳宽度是7到12英尺。超过10英尺宽的厨房可以使用U形厨房布局。

厨房福利

  • 非常适合矩形空间
  • 厨房空间小,效率高
  • 可以调整到任何长度
  • 可以轻松地将厨房划分为多个工作场所

厨房厨房缺点

  • 直达交通会造成拥挤
  • 对于大型厨房来说效率不高
  • 不适合多个厨师
  • 不适用于开放式楼层平面

放置工作三角形

基本厨房工作三角形可以放置在厨房长度的任何位置,只要您将元素分组在一起。等边三角形最好在一面墙上有两个元素,第三个元素在另一面墙上居中。

  • 发表于 2021-09-27 03:32
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  • 分类:人文

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