7up和查尔斯·莱珀·格里格的历史

查尔斯·莱珀·格里格1868年出生于密苏里州的普莱斯分店。成年后,格里格搬到圣路易斯,开始从事广告和销售工作,并在那里被介绍从事碳酸饮料业务。...

查尔斯·莱珀·格里格1868年出生于密苏里州的普莱斯分店。成年后,格里格搬到圣路易斯,开始从事广告和销售工作,并在那里被介绍从事碳酸饮料业务。

Liter bottles of 7UP on a grocery shelf

charles leiper grigg是如何开发7up的

到1919年,格里格在维斯琼斯旗下的一家制造公司工作。格里格就是在那里发明并销售了他的第一款软饮料,一种橘子味的饮料,为维斯琼斯(Vess Jones)旗下的一家公司命名为Whistle。

在与管理层发生争执后,查尔斯·莱珀·格里格辞去了工作(泄露口哨),开始为公司工作​华纳詹金森公司,为软饮料开发调味剂。格里格随后发明了他的第二种软饮料,名为豪迪。当他最终离开​华纳·詹金森公司,他带着他的软饮料《你好》。

格里格与金融家埃德蒙·G·里奇韦一起成立了豪迪公司。到目前为止,格里格已经发明了两种橙汁口味的软饮料。但他的软饮料却与所有橙汁汽水之王橙汁饮料作斗争。但是,随着橙汁饮料逐渐成为橙汁汽水市场的主导者,他无法与之竞争。

Charles Leiper Grigg决定专注于柠檬酸橙口味。到了1929年10月,他发明了一种新饮料,名为“Bib标签锂化柠檬酸橙苏打”,很快就改名为7Up锂化柠檬苏打,1936年又改名为纯7Up。

格里格于1940年在密苏里州圣路易斯去世,享年71岁。他的妻子露西·E·亚历山大·格里格生还。

7up中的锂

最初的配方中含有柠檬酸锂,当时用于各种专利药物以改善情绪。几十年来,它一直被用来治疗躁狂抑郁症。为了达到这个效果,人们常去乔治亚州的利提亚泉或俄勒冈州的阿什兰等含锂泉。

锂是原子序数为7的元素之一,有人提出这一理论来解释为什么7UP有它的名字。格里格从未解释过这个名字,但他确实宣传了7UP对情绪的影响。因为它是在1929年股市崩盘和大萧条开始时推出的,所以它是一个卖点。

直到1936年,这个名字中才出现对利提亚的提及。1948年,当政府禁止在软饮料中使用柠檬酸锂时,从7UP中删除了柠檬酸锂。其他有问题的成分包括EDTA二钠钙,该成分在2006年被去除,当时柠檬酸钾取代了柠檬酸钠以降低钠含量。该公司网站指出,它不含果汁。

七喜继续

西屋电气公司于1969年接管了70家公司。1978年,它被出售给菲利普·莫里斯,这是软饮料和烟草的结合。投资公司Hicks&哈斯在1986年买下了它。7UP于1988年与Pepper博士合并。现在它是一家合并的公司,1995年被吉百利施韦普斯收购,很可能是巧克力和软饮料的联姻。该公司于2008年剥离了Pepper Snapple博士集团。

  • 发表于 2021-09-30 04:17
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