缩醛是醛或酮的双生二醚衍生物,通过与两当量(或过量)的乙醇反应并除去水而形成。这类酮衍生物一度被称为缩酮,但现代用法已不再使用这一术语。值得注意的是,半缩醛是在缩醛形成过程中作为中间体形成的。
缩醛是具有连接性R2C(或’’2)的官能团。在这里,R基团可以是有机碎片(一个碳原子,附加有任意其他原子)或氢,而R'基团必须是有机碎片而不是氢。这两个R'基团可以相互等效(“对称缩醛”),也可以不等效(“混合缩醛”)。缩醛由醛或酮形成并可转化为醛或酮,在中心碳处具有相同的氧化状态,但与类似羰基化合物相比,具有显著不同的化学稳定性和反应性。中心碳原子有四个键,因此是饱和的,具有四面体几何结构。
缩醛在有机合成中用作羰基的保护基团,因为它们对于碱水解以及许多氧化剂和还原剂来说是稳定的。它们既可以保护分子中的羰基(通过与醇临时反应),也可以保护二醇(通过与羰基临时反应)。也就是说,要么是羰基,要么是醇,或者两者都可以是反应性要控制的分子的一部分。
半缩醛或半缩酮分别是将醇添加到醛或酮中形成的化合物。希腊语单词hèmi,意思是半,指的是羰基中添加了一种醇,与缩醛或缩酮形成对比,缩醛或缩酮是在向结构中添加第二个烷氧基时形成的。
半缩醛的通式为R1R2C(OH)或,其中R1或R2通常为氢,R(与O键合)不是氢。在IUPAC对半缩醛的定义中,R1或R2可能是氢,也可能不是氢,但在半缩酮中,R-基团都不能是氢。半缩酮被视为半缩醛,其中R-基团均不为H,因此是半缩醛的一个亚类。
半缩醛和半缩酮通常不是稳定的化合物。然而,在某些情况下,稳定的环半缩醛和半缩酮(称为乳糖)很容易形成,尤其是具有5-和6-成员环。在这种情况下,分子内的OH基团与羰基反应。葡萄糖和许多其他醛糖以环半缩醛的形式存在,而果糖和类似的酮糖以环半缩酮的形式存在。
Also Read: Difference Between Epimers And Anomers
比较基础 | 缩醛 | 半缩醛 |
描述 | 由两个碳原子组成的一个中心基团,或一个由两个缩醛原子组成的基团。 | 半缩醛是与两个氧原子相连的碳,其中一个氧是醇(OH),另一个是醚(OR)。 |
公式 | 缩醛的通式可用RHC(或’)2表示。 | 半缩醛的通式为RHC(OH)或'。 |
组成 | 醛或酮在酸催化剂存在下与醇反应时形成缩醛。 | 半缩醛是通过向醛或酮中添加醇而形成的中间体。 |
稳定性 | 与缩醛相比,半缩醛稳定性较差。 | 与缩醛相比,半缩醛稳定性较差。 |
例子 | 二氧环烷、金属醛、多醛、1,3,5-三氧烷、苄叉等 | 最简单的半缩醛是1-甲氧基乙烷-1-醇。 |
...与Claisen缩合 5. 摘要 什么是羟醛缩合(aldol condensation)? 醛缩醛缩合是一种有机化学反应,其中β-羟基醛或β-羟基酮是由烯醇或烯醇与羰基化合物的结合而形成的。根据其机理,我们可以将醛缩醛反应(醛缩反应也称为醛缩反应)...
...糖。 当考虑纤维二糖的结构时,有八个自由醇基、一个缩醛基和一个半缩醛基。这些基团使分子具有形成强大分子间氢键的能力。 图01:纤维二糖的化学结构 我们可以从纤维素或含有纤维素的材料(如纸、棉花等)中获得纤维...
...比较-半缩醛与半缩酮的表格形式 5. 摘要 什么是半缩醛(hemiacetal)? 半缩醛是一种有机化合物,其中一个中心碳原子与四个不同的基团键合:或基、-OH基、-R基和-H基。半缩醛是由醛形成的。相反,如果这种化合物是由酮形成的,...
...与环闭合。这形成了一个六元环结构。这个环也被称为半缩醛环,因为碳的存在既有醚氧又有醇基。因为游离醛基,葡萄糖可以被还原。因此,它被称为还原糖。此外,葡萄糖也被称为葡萄糖,因为它使平面偏振光向右旋转。 ...
...在水溶液中时),形成一个环状化合物,我们称之为“半缩醛”。 图01:不同的醛糖 单糖是多羟基醛类的好例子。这些是单糖,它们是碳水化合物的组成部分,如双糖和多糖。 什么是多羟基酮(polyhydroxy ketones)? 多羟基酮是一种...
...二乙缩醛)是蒸馏饮料中重要的调味剂。 什么是半缩醛(hemiacetal)? 半缩醛是从醛类和术语半缩醛来自希腊单词“hemi”的意思是“一半”。 图3:半缩醛 半缩醛可通过几种方法合成:将醇亲核加成醛、将醇亲核加成共振稳定的...
...碳1闭合。这形成了一个六元环结构。这个环也被称为半缩醛环,因为碳的存在既有醚氧又有醇基。因为游离醛基,葡萄糖可以被还原。因此,它被称为还原糖。此外,葡萄糖也被称为葡萄糖,因为它使平面偏振光向右旋转。 当...
...果糖的结构 我们可以确定呋喃糖环结构是醛缩糖的环半缩醛或酮己糖的环半缩醛。这种环状结构的不规则碳原子位于氧原子的右侧。通常情况下,手性碳原子数最高的位置在氧原子的左侧,这个碳原子决定了结构中是否存在呋...
...与碳1闭合。这形成了一个六元环结构。这个环被称为半缩醛环,因为碳的存在既有醚氧又有醇基 己糖 如上所述,单糖分类的一种方法是使用分子中存在的碳原子数。因此,己糖是由六个碳原子组成的单糖。它的化学式是C6H12O6...
...碳1闭合。这形成了一个六元环结构。这个环也被称为半缩醛环,因为碳的存在既有醚氧又有醇基。除了葡萄糖,还有其他分子,有六个碳原子和一个醛基。其他类型的醛固糖有阿洛糖、阿尔特罗斯糖、葡萄糖、甘露糖、古龙糖...