什么是奥莱贝里斯？(olallieberries?)
在荆棘属植物中，橄榄是大而有光泽的多汁浆果。它们最常被比作黑莓，它们与黑莓有着密切的关系。然而，他们有一个更强烈的，酸味，和一个非常短暂的生长季节。在美国西海岸，特别是在加利福尼亚州，广为种植，新鲜时是人们梦寐以求的享受。它们也可以被冷冻或以果酱和果冻等蜜饯的形式发现。在一些地区，奥拉利莓也被用来酿造与众不同的浆果酒。
1935年，美国农业部的一名员工将一种罗根莓和一种杨梅杂交，生产出一种名为“俄勒冈州609”的品种。当这种浆果被投放到普通市场时，它被重新命名为Olallie，chinoke一词，意为“浆果”。事实证明，这种浆果在加利福尼亚州的种植非常成功，政府很快就主导了奥莱贝里市场。浆果的其他拼法包括olallaberry、olalliberry和ollalaberry。
olallieberry的父母都把他们的遗传物质很大程度上归功于黑莓。洛根莓是由黑莓和红覆盆子杂交而成的，而幼果则是黑莓和露莓的杂交，后者是较小的野生亲缘。橄榄树的遗传物质大约是三分之二的黑莓和三分之一的红莓。虽然这些浆果表面上与黑莓相似，但它们生长在比黑莓少刺的藤条或藤蔓上。它们还保留了覆盆子特有的甜味。
由于生长季节太短，大多数的橄榄油最终都会被制成果酱、蜜饯和葡萄酒。新鲜的时候，它们也可以用来做馅饼、馅饼和其他糕点，也可以直接食用或加入水果混合物。南加利福尼亚州以其欧拉利贝里而闻名，那里的几家大型生产商生产欧拉利贝里蜜饯，以便运往该国其他地区。这些公司也提供冷冻橄榄油，用于各种烘焙应用。
像许多其他的荆棘一样，香叶荆棘依赖于广泛的多年生地下根系。浆果生长在两年生的茎或蔓生藤蔓上，具体取决于品种。当葡萄树停止生长时，它们会被修剪到离地面很近的地方，这样植物就可以长出新的。与其他荆棘果实一样，不应轻率地决定种植金缕梅，因为一旦生根，植物将不断回归。他们也喜欢凉爽的气候，如温带沿海地区，并受益于种植木桩或棚架。
- 发表于 2021-12-01 21:04
- 阅读 ( 152 )
- 分类：美食
你可能感兴趣的文章
法戈的故事听起来有点太熟悉了
...演无可挑剔，但除了他们的大演讲之外，角色们几乎没有什么可以坚持的；而且这一集通常在法戈最好的时候出现，普遍缺乏机智。也许这是一个关于罪犯的故事的副作用，几乎完全忽略了普通人。 法戈通过呈现一个循环向我...
本周最佳科技作品，4月29日
...要一些阅读的东西，而那一堆未读的书并不能阻止你。为什么不从Twitter和RSS的消防水龙带中休息一下，看看我们每周从网络上收集的关于技术、文化、媒体和未来的重要文章？当然，坐在Instapaper队列中你会感到内疚的还有一件...
为什么卡尔文哈里斯在推特上阻止我(（已更新）
... 讨论问题： 为什么卡尔文哈里斯在推特上阻止我？ 卡尔文哈里斯在推特上屏蔽了其他人吗？ 我有没有在推特上说卡尔文哈里斯的坏话？ 我怎样才能让卡尔文哈里斯解除我在...
克里斯克里斯蒂的灵魂逃离了他的身体吗？如果是的话，它去了哪里？
...你的意识却被梦所分散。 是的，灵魂是真实的 为什么一个灵魂要这么做？ 判决结果还没有出来。也许灵魂只是需要一些独处的时间。也许它想看看这个世界。也许它认为睡眠就是死亡。在莎士比亚最著名的独白中，...
詹姆斯·梅雷迪斯：第一个参加奥莱小姐的黑人学生
...而奋斗，而不管他们的种族。关于民权，他曾说，“没有什么比民权的概念更侮辱我了。对我和我的同类来说，这意味着永久的二等公民身份。” 梅雷迪斯回忆起他1966年的“反对恐惧的游行”，他说，“我被枪杀了，这让抗...
大卫·马梅特的双人剧《奥莱安娜》
...是因为他是个贪吃惩罚的人，他邀请这个学生回去解释为什么她毁掉了他的职业生涯。卡罗尔现在变得更加强大了。她花了很多时间指出她的老师的许多缺点。她宣称她不是为了报复；相反，“她的团队”促使她采取这些措施。...
密西西比州种族隔离主义州长罗斯·巴内特传记
...价还价。梅雷迪斯后来成为该校第一名黑人学生，被称为奥莱小姐。巴内特被指控犯有民事藐视罪，面临处罚甚至入狱，但这些指控后来被撤销。他在1964年任期结束时离职。 晚年与死亡 巴内特在卸任后恢复了法律执业，...
1960年至1964年民权运动时间表
...形办公室发表了一份关于公民权利的演讲，具体解释了为什么他派国民警卫队允许两名黑人学生进入阿拉巴马大学。 6月12日：拜伦·德拉贝克维思暗杀了密西西比州全国有色人种进步协会（NAACP）的第一任现场秘书梅德加·埃弗...
你的食品有种族歧视的根源吗？
...西有没有宣扬种族成见？下面列出的物品可能会改变你对什么是种族主义食品的看法。 菲多班迪托 Firo Lay于1967年推出Bandito。这个卡通吉祥物有一颗金牙，一把手枪，还有偷筹码的嗜好。这名土匪穿着一件大罩衫和一双带马...
史上最佳非政治保守电影
...奥赫的生活改编的，在第一轮NFL选秀中被选中之前，他在奥莱小姐队成为了一名明星。
0 篇文章
