什么是梅里恩达？(a merienda?)
梅里恩达是在大餐前吃的任何零食。这是一种起源于西班牙的清淡食物，也是菲律宾、阿根廷和克罗地亚等其他国家的一种习惯性食物。merienda一词来自西班牙语merendar，意思是“吃零食”。通常在午餐或晚餐时间还没到的时候吃它来缓解饥饿。早餐后和午餐前吃的东西叫做早午餐；然而，在菲律宾，这个词也可能意味着不吃早餐而早早吃午餐的人所吃的一餐；
早餐、午餐和晚餐是人们通常每天吃的三种类型的食物，尽管其他国家的人也吃第四种类型的食物，称为梅里恩达或零食。Merienda在早餐后几个小时和午餐前服用，或者在午餐后几个小时和晚餐前服用。例如，西班牙人通常在上午吃塔帕，下午吃面包。在西班牙料理中，小吃是味道浓郁的指状食物，通常在当地餐馆供应。对于西班牙人来说，吃零食可以补充能量，而且它被认为是一顿重要的一餐，尤其是对儿童而言；
菲律宾人从西班牙人那里养成了吃美林达的习惯，因为菲律宾曾经是西班牙的殖民地。一些受欢迎的菲律宾快餐食品包括pandesal和所谓的卡卡宁，如palitaw和suman。虽然吃零食并不是菲律宾人的原始习俗，但零食已经成为一种标准餐，甚至可以代替大餐，尤其是晚餐。这被称为梅里恩达·塞纳（merienda cena），一些节食者为了不吃晚饭而吃它。然而，梅里恩达·塞纳也可以在晚餐前服用；
在阿根廷，人们通常在午餐前吃点零食。那里最受欢迎的休闲食品之一是pan de miga，相当于火腿和奶酪三明治，不过也可以添加其他填充物，如西红柿、生菜和橄榄。另一种常见的阿根廷小吃是tostada或油炸玉米饼，通常与甜面包如dulce de leche和果酱一起食用。empanada是阿根廷一种典型的牛肉填充零食，也可以用家禽和奶酪等其他配料填充。在聚会上，它通常被用作手指食物；
克罗地亚人在休息时间吃美林达食物，比如三明治。马伦达在克罗地亚的叫法是，通常由面包和奶酪组成。然而，传统的马伦达食谱包括鱼和肉。奶酪和其他乳制品一样，是克罗地亚的主食。克罗地亚小吃也可能包括水果和沙拉。
- 发表于 2021-12-02 16:53
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- 分类：美食
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