什么是不倒翁？(a tumbler?)
玻璃杯是最通用的盛液体的玻璃杯。它可能有多种尺寸，通常在12盎司到20盎司（0.35到0.95升）之间。这些眼镜没有“合适”的形状，但最常见的特点是有一个扁平的圆形底座和一个上升到边缘的锥形壁。虽然不是专门为酒精饮料设计的，但许多酒吧都用它来代替柯林斯杯和海波杯。
不同的来源对“不倒翁”一词的起源有不同的解释。最常见的词源认为，最初给这个名字的眼镜底座要么是圆的，要么是尖的，这使得它们无法放下，因为它们会掉下来。这一限制要么是因为当时的玻璃制作习惯，要么是因为一个有意设计的缺陷，通过要求顾客在放下酒杯之前喝完酒来鼓励顾客喝更多的酒。该术语的另一个词源引用了17世纪“威尼斯玻璃玻璃杯”一词来描述制造这类玻璃的玻璃制造商。
最早可以被命名为这个名字的玻璃杯是在前基督教时代的罗马制造的。这些玻璃杯是吹制的，而不是压制的，这使它们看起来很圆，几乎像一个球。然而，它们的底部很可能是扁平的，这样它们就不会“翻滚”了。
在19世纪，第一个压制玻璃玻璃杯被制造出来。据说，一位木匠来到玻璃制造商戴明·贾维斯（Deming Jarves）那里，要了一个特定尺寸和形状的玻璃。贾维斯告诉那个人这种玻璃不可能被吹制，那个人建议可以制造一台机器把它压成正确的形状。他制造了这台机器并生产了第一个这样的容器，这是当今现代版本的粗略代表。
如今，不倒翁可能有许多不同的形状。由于其广泛的流行性，大多数玻璃制造商至少有一个，如果不是很多，不同的品种出售。玻璃可以是简单的，有一个平的底座和基本的向外弧线体，也可以是波浪形的和艺术的，没有平的底座，圆形的，嵌套在一个阀杆上到一个平的底座，或任何数量的其他设计。它们有各种各样的颜色和图案，甚至可能不是由玻璃制成的——有些是由不锈钢或塑料制成的。
玻璃杯是任何酒吧和大多数厨房的必备品。它们比一个8盎司（0.23升）的杯子更大，通常以可承受的价格提供简单实用的完美结合。
- 发表于 2021-12-03 10:58
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- 分类：美食
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