什么是氨基酸合成？(amino acid synthesis?)
氨基酸合成是在生物体细胞内创造新氨基酸供身体用来制造生存所需蛋白质的过程。生物体不断地分解某些氨基酸和化合物，然后将它们合成为生物体所需的氨基酸。当一个有机体没有得到良好的饮食，或缺乏某种特定的氨基酸时，它可能会导致某些疾病或导致有机体生病。
基本氨基酸是有机分子，也就是说含有碳的分子，它们可以结合在一起形成蛋白质，这些蛋白质是生物体（如人类）生存所必需的。当两个基团，一个羧基和一个氨基连接在一起并共享一个碳原子时，就形成了氨基酸。活生物体不断分解并重新生成不同的氨基酸，以生成它们在健康水平上发挥功能所需的特定氨基酸。总共有二十种氨基酸，十种是必需的，十种是非必需的。非必需氨基酸是指生物体可以自行产生的氨基酸，而必需氨基酸是指生物体不能自行产生的氨基酸，必须从食物中合成。。
某些生物体，如植物和酵母，可以自行产生全部20种氨基酸。其他人，如人类，不能也必须从他们所吃的食物中获取剩余的氨基酸。通常，一个人的身体只能产生它所需要的20种氨基酸中的9到12种。人体利用氨基酸合成从各种化合物中形成所需的其余氨基酸。
当一个人不能获得正确的食物来进行必要的氨基酸合成时，他必须找到其他方法来制造特定的蛋白质。由于身体不能储存氨基酸，它开始攻击身体内的健康肌肉和组织。它在这些健康部位进行氨基酸合成，以产生所需的蛋白质。最终，如果一个人不能获得他所需要的营养，他将变得非常瘦弱和生病，并将死于饥饿或死于疾病。
有机体的身体将氨基酸合成所获得的蛋白质用于许多过程。氨基酸可以修复和替换随着时间的推移而分解的组织或血细胞。它们是创造一个强壮、健康的有机体的基石，这个有机体可以继续茁壮成长，食用食物，除了身体产生的非必需氨基酸外，还可以提供它所需要的必需氨基酸。
- 发表于 2021-12-27 14:49
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- 分类：生物
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