草药疗法是使用植物或植物提取物解决健康问题的方法。该药物可由内科医师、营养师或药剂师开具。草药疗法通常被认为是替代药物、天然药物或家庭疗法，因为它们不需要医生处方或传统制造的药物。最常见的草药包括茶、酊剂、面霜、油和膏药。

许多国家要求草药医生在开草药处方之前必须经过培训并获得执照。在欧洲，药剂师被广泛接受，药剂师或药房在同一家商店既销售传统药物，也销售草药。在美国，草药通常在专门生产维生素或其他与健康相关的补充剂的商店出售，而不是在药店。

草药配方各不相同，美国的许多健康声明没有得到食品和药物管理局（FDA）的证实。在选择草药时，消费者应在购买前研究成分和报告的益处。如果已经存在传统药物治疗的疾病，在采用草药治疗之前要小心，因为混合药物时存在潜在的有害禁忌症。

茶是服用草药最常用的方法。植物的叶子或浆果被压碎，在热水中浸泡几分钟，这样水就能吸收植物的味道和营养。草药可以袋装出售，也可以散装出售，最常见的是洋甘菊、玫瑰果和绿茶。对于落叶，通常使用浸泡球。这种金属球有一个精细的金属网外壳，可以让味道渗入水中而不会让叶子逸出。

草药酊剂是一种乙醇提取物，通常由乙醇与植物的叶子和浆果混合制成。叶子在乙醇中浸泡数天或数周，直到达到所需浓度。安息香复合酊剂是治疗伤口的常用酊剂，常用作防腐剂。

局部草药疗法，如面霜、油和膏药也很常见。草药药膏使用植物油提取物与药膏混合，提供化妆品或药物帮助。膏药是通过压碎整个药草而不仅仅是叶子或浆果制成的伤口覆盖物。将混合物直接涂在伤口上，并用绷带包扎。由于许多草药具有抗菌或舒缓作用，数千年来，草药一直被用于治疗各种疾病和伤害。。