每个人的舌头都有环外翻乳头,这是一系列圆形突起,以周围的护城河为特征。舌头是味觉的主要器官,这些结构作为味蕾,使其成为味觉系统的重要组成部分。他们也被称为vallate乳头。
环外膜乳头位于舌头后部,通常编号在8到14之间。该区域由正中沟分开,凸起位于两部分。前面是被称为盲孔和终沟的凹陷,之所以这样命名是因为这是正中沟的终点。这意味着有两排乳头。
这些味蕾通常被描述为大小约为0.04至0.08英寸(1或2毫米)的截短圆锥体,其较大端暴露在外,较小端附着在舌头上。在它们的底部是通常被称为护城河的圆形沟渠,每个沟渠都有称为谷仓的墙。它们实际上是以这种特征命名的。
这组特殊的圆形凸起被认为是粘膜的突起。这种衬里可以在身体的几个部位找到,包括眼睑、耳朵、嘴、嘴唇和鼻孔。外膜乳头被鳞状上皮覆盖,鳞状上皮是一层以鳞状细胞为特征的组织,其形状类似鳞片。
环外膜乳头通常与冯·埃布纳腺或味觉腺有关。这些腺体以19世纪奥地利解剖学家和组织学家安东·吉尔伯特·维克托·冯·埃布纳(Anton Gilbert Victor von Ebner)和里特·冯·罗森斯坦(Ritter von Rosenstein)的名字命名,可以在乳头周围找到。众所周知,它们分泌一种叫做舌脂肪酶的消化酶。分泌时,舌脂肪酶进入沟渠并清洗沟渠,以诱导更快的刺激反应。冯·埃布纳腺体的酶也有助于甘油三酯水解或分解为单甘酯和游离脂肪酸。。
齿龈乳头是舌中发现的四种乳头之一。在它们的两侧是叶状乳头,其折叠外观类似于叶子。甲状乳头位于舌尖和两侧,因其独特的蘑菇状形状而得名。虽然丝状乳头没有味蕾,但它们是舌头隆起物中最丰富的,类似于V形锥体。
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