什么是奶酪汉堡？(a cheeseburger?)

奶酪汉堡包，一种上面覆盖着一片奶酪的汉堡包，通常被认为是经典美国餐的一部分。尽管这种三明治经常被批评为美国肥胖症流行的一个主要因素，但这种嗜好在不久的将来似乎不会消失。...

French fries are often served with cheeseburgers.

奶酪汉堡包，一种上面覆盖着一片奶酪的汉堡包，通常被认为是经典美国餐的一部分。尽管这种三明治经常被批评为美国肥胖症流行的一个主要因素，但这种嗜好在不久的将来似乎不会消失。

不幸的是，关于谁发明了奶酪汉堡包值得称赞，似乎有点争论。据《时代》杂志报道，1924年，莱昂内尔·斯腾伯格（Lionel Sternberger）发明了奶酪汉堡，当时他还是一名高中生，在他父亲位于加利福尼亚州帕萨迪纳的烧烤店做兼职。然而，肯塔基州路易斯维尔的Kaelin餐厅和科罗拉多州丹佛的Humpty Dumpty Barrel Drive也声称发明了这种美国人最喜欢的食物。

奶酪汉堡包有多种来源，但要找到适合你口味的汉堡包需要一些实验。麦当劳®或汉堡王®等快餐店提供的奶酪汉堡和加油站或便利店提供的预煮微波汉堡都很方便，但它们的烹饪水平与业余厨师在后院烧烤时自制的奶酪汉堡包或美国某些高档餐厅供应的特色汉堡完全不同。。

Cheddar cheese is often used to top burgers.

虽然一个简单的芝士汉堡由一个小面包、碎牛肉饼、奶酪、生菜、西红柿和洋葱组成，但这种三明治给创意留下了很大的空间。尝试添加芥末、番茄酱、烤肉酱和蛋黄酱可以帮助你的汉堡增添不同的风味。培根奶酪汉堡包也是一种流行的变体，使用马苏里拉干酪、胡椒杰克或其他特色奶酪的汉堡也是如此。“多汁露西”（Juicy Lucy）——一种奶酪汉堡包，在烹饪前将奶酪放入生肉馅饼中——是另一种有趣的选择。。

Many people like to add bacon to a cheeseburger.

如果你在关注自己的体重，最好不要将奶酪汉堡作为日常饮食的一部分。然而，你不必完全放弃你最喜欢的食物。用火鸡粉代替牛肉粉和低脂奶酪可以使汉堡更有营养。有些人甚至完全放弃了奶酪汉堡，以创造一个低碳水化合物的替代品。

Some people prefer pepper jack on their burgers.

由于奶酪汉堡包深受幼儿的喜爱，有进取心的父母创造了许多类似的菜肴，以增加用餐时间的多样性。芝士汉堡砂锅菜是一道菜，由碎牛肉、奶油切达汤、奶油蘑菇汤、冷冻薯条和各种调味品组成。奶酪汉堡包意大利面是另一种适合儿童食用的菜肴，它使用碎牛肉、番茄汤、培根和切达干酪丝。

发表于 2022-01-21 13:23
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分类：美食

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