什么是鸡蛋计时器？(an egg timer?)

好的烹饪不仅仅是正确选择配料的种类和数量，还包括正确选择烹饪时间。有些人本能地把握了时间。其他人需要一些帮助，这就是鸡蛋厨房定时器的作用。...

好的烹饪不仅仅是正确选择配料的种类和数量，还包括正确选择烹饪时间。有些人本能地把握了时间。其他人需要一些帮助，这就是鸡蛋厨房定时器的作用。

鸡蛋计时器最初是用来正确测量鸡蛋的烹饪时间的。由于事实上不可能通过观察蛋壳来判断鸡蛋煮熟的程度，因此有必要安装某种类型的计时装置。鸡蛋厨房计时器记录煮蛋所需的时间。

厨师可以为三分钟的煮鸡蛋或更长时间的煮鸡蛋设定时间。然后，鸡蛋计时器开始计算到该时间的分钟数。三分钟过后，鸡蛋计时器就会发出警报，告诉厨师鸡蛋可能已经做好了。

除了煮鸡蛋，这些设备现在还有其他用途。在几乎所有的烹饪项目中，它们经常被用来设定和测量所需的时间。许多现代厨房应用，如微波炉和烤箱，都有内置计时器。

最早的蛋计时器是沙子计时器。在现代时钟出现之前，沙漏时钟几乎用于所有需要计时的任务。上水库下的特定数量的沙子可以准确地指示经过的特定时间。

然后，在更现代的时代，出现了机械式蛋计时器，接着是数字蛋计时器。互联网的出现带来了各种各样的在线鸡蛋计时器，可以在电脑和手机上运行。下载所需的egg定时器软件很简单。

一些鸡蛋计时器在倒计时，而另一些计时器在倒计时。一些鸡蛋计时器可以根据需要同时进行计数。定时器警报可以定制为任何音乐文件的选择。在一些设备中，当不使用计时器时，鸡蛋计时器作为常规时钟工作。

另一种流行的鸡蛋计时器是可重复使用的鸡蛋完美计时器。这是一个明亮的橙色塑料圆盘，刻度标记为软、中等和煮熟。它和鸡蛋一起放在一个装满水的锅里。加热时，光盘颜色会变暗并沿标记的刻度收缩。从颜色收缩的位置可以看出鸡蛋已经煮到了什么阶段。

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