什么是乔斯塔伯里？(a jostaberry?)
对许多人来说，乔木莓或黑果莓可能是一个新名字，因为它是一种相对较新的浆果。这是一种黑醋栗和醋栗的杂交，将两者的最佳品质结合成一种甜、香、味的浆果，在无刺、抗病的灌木上大量生长。鲁道夫·鲍尔博士经过几十年的研究取得了初步成果，但这些高产植物直到最近才被引入公众。
种植jostaberry灌木需要有机质含量高的轻质土壤。这种灌木适合较冷的气候，可以在零下40华氏度（-40摄氏度）的温度下生存；然而，如果温度经常低于这一水平，那么第一年就应该种植一些试验植物，看看它们是否能在如此寒冷的环境中茁壮成长。它还可以承受温暖的夏季月份，使其成为气候温和的理想选择。乔木灌木可以长到6英尺（1.8米）甚至更高。。
虽然这种植物并不广泛，但可以从库存充足的苗圃、在线网站或目录中购买。如果有，植物通常以盆栽或裸根出售。对于出售的裸根，应在早春月份种植，而盆栽乔木可随时种植。根据该地区的气候，应将其种植在完全或部分阳光下，间距为6英尺（1.8米）。在冬季，他们应该得到健康剂量的肥料、堆肥和粪肥，以帮助他们抵御寒冷。。
最好在冬末剪掉折断的树枝来修剪乔木。由于它们是通过茎插条繁殖的，园丁们可以将一些藤条切碎，以鼓励新的生长。每棵灌木每年可以产出多达12磅（5.4公斤）的浆果。这些浆果最初是绿色的，每簇有三到五个浆果。当它们准备收割时，它们已经是深紫色，富含维生素C。
乔木莓可以生吃、加工、烹饪、冷冻或榨汁。许多人喜欢做果酱和果冻，而其他人则喜欢吃不含任何添加剂的浆果。由于灌木丛结出的果实数量如此之多，大多数人不必只使用一种浆果，而是可以全部尝试。
- 发表于 2022-01-24 13:59
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- 分类：美食
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