什么是椰子朗姆酒？(coconut rum?)
椰子朗姆酒是一种含酒精的饮料。它由椰子汁调味的白朗姆酒组成。白色朗姆酒有一种淡淡的、透明的颜色，带有淡淡的甜味，酒体轻盈。与深色朗姆酒不同，深色朗姆酒在烧焦的橡木桶中陈酿，有时用焦糖着色以获得深色，而白色朗姆酒则在金属或普通橡木容器中陈酿以获得更清晰的结果。许多白朗姆酒用水果或其他调味品调味；除了椰子，一些受欢迎的淡朗姆酒口味还有酸橙、菠萝、樱桃、香蕉、香草和咖啡。。
椰子朗姆酒具有明显的椰子香气，可用于多种混合饮料和甜点中。最受欢迎的椰子朗姆酒甜点之一是蛋糕。在蛋糕中使用椰子朗姆酒的一个简单方法是用木勺的末端在烤箱中仍然温暖的黄色蛋糕上打洞。然后将红糖和黄油朗姆酒酱汁倒在蛋糕顶部，浸泡在蛋糕中。
菠萝倒挂蛋糕也可以用朗姆酒调味。椰子朗姆酒可以添加到红糖酱汁中，菠萝环出现在蛋糕烘焙时的顶部，然后倒置到盘子上。
椰子味朗姆酒是白色蛋糕的绝佳添加剂，因为它不会影响蛋糕的颜色。它还可以与椰子提取物一起用来给糖霜调味。椰子丝可以添加在糖霜上，以增加风味和质地。
Coquito是波多黎各一种流行的类似蛋奶酒的圣诞饮料，可以用普通朗姆酒或椰子朗姆酒制成。它用椰子奶油、牛奶、肉豆蔻和肉桂调味。椰子朗姆酒也可以作为普通深色朗姆酒和可乐的一种变体；它们可以与非可乐软饮料混合，以保持浅色。椰子朗姆酒是一种常见的酒精饮料，由菠萝和芒果等果汁制成。椰子朗姆酒也被用作广受欢迎的朗姆酒、菠萝和椰子味饮料（Piña Colada）的添加剂。。
清淡的朗姆酒，如椰子朗姆酒，尤其与波多黎各有关，而深色的朗姆酒据说是牙买加风格的。深色朗姆酒比浅色朗姆酒味道更浓。朗姆酒以甘蔗汁和糖蜜为基础，大多数朗姆酒至少要陈酿一年。
- 发表于 2022-01-24 15:04
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- 分类：美食
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