朗姆酒的主要区别(main difference rum) vs. 白兰地(brandy)

朗姆酒、白兰地和威士忌都是蒸馏法生产的烈酒。朗姆酒、白兰地和威士忌的主要区别在于它们产品中使用的主要成分。朗姆酒是由甘蔗汁或副产品制成的。白兰地是用蒸馏酒酿造的。威士忌是用发酵的谷物醪制成的。除了这一主要区别之外，在它们的性质和蒸馏过程中还可以注意到其他的区别。

什么是朗姆酒(rum)？

朗姆酒是一种甘蔗酒精饮料；它是直接从甘蔗汁或甘蔗副产品，通过发酵和蒸馏过程。蒸馏后的产品通常在橡木桶中陈酿。朗姆酒有各种等级。清淡的朗姆酒常用于***混合物。深色朗姆酒直接饮用；它也用于烹饪。高级朗姆酒与冰或纯朗姆酒一起饮用。

Rum is primarily produced in the Caribbean and Latin America. Aside from these regi***, countries like Spain, Australia, Austria, New Zealand, Canada, the United States, and India, etc. also produce rum. Rum plays an important part in the history and the culture of West Indies, the Maritimes, and the Royal Navy.

什么是白兰地(brandy)？

白兰地是一种通过蒸馏葡萄酒生产的酒精饮料。白兰地这个名字来自荷兰的brandewijn，意思是“烧焦的酒”。虽然白兰地通常是用葡萄酒酿造的，但也可以用发酵的果汁酿造。白兰地通常含有70-120份。白兰地在木桶中陈酿，有时会在白兰地中加入焦糖色素，以重现陈酿的效果。有些白兰地是用陈酿和着色两种方法酿造的。

Brandies are typically taken as an after-dinner drink. Different varieties are found all over the world. Cognac and Armagnac are among the most popular Brandy varieties.

什么是威士忌(whiskey)？

威士忌（Whisky）是一种蒸馏酒精饮料，由谷物泥制成。发酵过程中使用多种谷物，如玉米、黑麦、大麦、小麦等。蒸馏后的饮料在木桶中陈酿，木桶通常由烧焦的白橡木制成。

Whiskey can be classified into many classes and types. They are classified according to the type of grains, distillation process, aging and the region. Single malt whiskey, Bourbon, blended whiskey, Scotch is some fine examples of various whiskeys.

朗姆酒白兰地(rum brandy)和威士忌(whiskey)的区别

成分

朗姆酒是用甘蔗发酵生产的。

白兰地是用蒸馏酒酿造的。

威士忌是通过发酵和蒸馏谷物醪来生产的。

品种

朗姆酒品种包括金色朗姆酒、深色朗姆酒、白色朗姆酒等。

白兰地品种包括白兰地和阿玛涅克。

威士忌品种包括苏格兰威士忌、波旁威士忌和单麦芽威士忌。

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“Rum” by Drew Stephens (CC BY-SA 2.0) via Flickr

“Armagnac img 0465”，作者：Rama——自己的作品(CC BY-SA 2.0 fr）通过Comm***

最初上传者的“加拿大人威士忌”是en.*********的Hammer**ach——从en.*********转过来的(CC BY-SA 3.0）通过Comm***