Cajuzinho是一种甜花生糖,在巴西随处可见。这种糖果可以通过商业制造商买到,可以预先包装或从小商店购买,也可以在家里轻松制作。它通常由一种类似巧克力软糖的面团混合物组成,味道很像花生。Cajuzinho可以使用多种不同的成分制作,尽管普通的食谱只需要花生、甜炼乳、糖、可可粉或巧克力饮料混合物。
cajuzinho这个名字的意思是“小腰果”,尽管这种糖果通常不含腰果。除了花生,它还可以用腰果制成,成品的形状通常类似于一个大腰果,但除此之外,这个名字与糖果的味道和制作几乎没有关系。制作cajuzinho所用的花生在不同的食谱中可能会有所不同,不同的糖果制造商可能更喜欢使用去皮的普通、无盐花生。其他食谱通常要求使用烤花生,糖果的味道取决于所用花生的种类。。
制作cajuzinho首先要切碎或研磨花生。这可以用刀或食品加工机来完成。然后将花生和加糖的炼乳一起放入酱汁锅中,炼乳基本上是牛奶和糖,经过精心烹调,以减少其中的液体,使其变稠变甜。
人造黄油或黄油可以添加到这种混合物中,尽管这取决于配方。有时也会加糖。然后加入可可粉或巧克力饮料混合物,用中火或低热加热整个混合物。加热时搅拌混合物,直到其达到cajuzinho的适当厚度,cajuzinho的厚度足够厚,因此搅拌时很容易看到锅。
一旦cajuzinho混合物达到适当的厚度,就从平底锅中倒入一个涂有油脂的盘子,并冷却至室温。当它达到室温时,可以把它切成小块,做成圆锥形,然后通常在砂糖中滚动。传统做法是将一颗花生压入每个圆锥体的底部。
卡特迈国家公园是美国国家公园,位于阿拉斯加安克雷奇西南部,阿拉斯加半岛北端...
...是很重要的,否则灵魂会在死后失去。这或许可以解释为什么许多皇家石棺上都会出现卡图切。 ...
豆蔻是异国情调,很难找到蔬菜。Cardoon的名字来自法语单词chardon,来自拉丁语carduus,意为蓟。曾经被描述为含类固醇的芹菜,豆蔻与洋蓟非常相似。 ...