1945年,制造商Maxson Food Systems,Inc.为飞机乘客推出了第一批冷冻食品。这被认为是第一次以冷冻形式提供全餐;然而,它们从未向公众零售,只被军用和民用航空公司用于在飞机上加热和服务。每一份冷冻食品都被包装在一个被称为“层板”的分割板上,每一份食品都有自己的部分。1954年,当吉尔伯特和克拉克·斯旺森推出火鸡、红薯、豌豆和馅料的“电视晚餐”时,冷冻食品开始在消费者中普及,第一年就卖出了1000万份。。
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