什么是桦树？(betula?)

桦树属的许多植物都是耐寒、寿命短的落叶桦树。北极桦树。nana原产于北极地区，是一种紧贴地面的灌木，但大多数是直立的树木。桦树属植物约有60种，隶属于桦树科。至少有10个物种在美国和加拿大的地区自然生长，其余物种原产于欧洲地区；亚洲部分地区，包括日本和韩国的岛屿；还有喜马拉雅山。虽然人们把白色纸质树皮与桦树联系在一起，但许多物种没有白色树皮。。...

Members of the betula family grow in the Himalayas.

一种流行的桦树是纸桦树或独木舟桦树，科学上称为B.papyifera。在适当的生长条件下，这种桦树可以长到70英尺（约21米）或更高。和它的表亲欧洲白桦一样，它的白色树皮很容易剥落。纸桦树原产于美国北部、加拿大和阿拉斯加的大部分地区。景观设计师和园丁将欧洲白桦引入北美的许多地区。

树皮的颜色可能从橙色到棕黑色，如黑双歧杆菌和白双歧杆菌树皮，再到棕黑色，类似于施密特双歧杆菌树皮。黑桦，通常被称为红桦或河桦，树皮成熟后经常变成深棕色或黑色。一些物种及其变种或品种的树皮为红灰色、粉白色或红棕色。许多物种的树皮随着年龄的增长而变黑。

桦树的另一个特点是树皮经常剥落成水平的长条。大多数桦树都有防水树皮，这就是为什么许多美国和加拿大本土人将其用于独木舟、烹饪容器和屋顶材料的原因。用传统的技术，独木舟的建造者们把大树的树皮剥成一整块。在现代，独木舟制造商为游客和装饰制作独木舟。他们没有在独木舟中使用桦木，因为桦木密度太大，很重，无法漂浮。

桦树的柳絮是生殖系统的一部分。柳絮是花序的一种形式，意思是几朵花排列在一个轴上。桦树的柳絮通常下垂，由鳞片状苞片和小花组成。通常，在桦树属植物中，这些花没有花瓣，排列成穗状花序。在大多数桦树中，当柳絮成熟时，它会分解并传播种子。

一般来说，柳絮的大小因性别而异。雄性柳絮，或称雄花，长1英寸到4英寸（约2.5到10厘米），而雌性柳絮，或称雌花，长1.5英寸（约2厘米）。一些桦树有像流苏一样下垂的柳絮，而另一些则有更圆、直立的柳絮，类似小型松果。通常，雄花柳絮在上一季生长。

在园林绿化中，桦树通常是植物标本。林业工作者种植桦树作为木材，用于制作单板、家具和纸浆。通常，它生产出非常坚固、纹理紧密的木材，货车制造商将其用于轮毂。在欧洲部分地区，欧洲白桦是一种重要的商业产品。

从医学上讲，大部分桦树的部分植物具有催吐和泻药的作用。美洲原住民用树皮汤剂净化血液。一些桦树是冬青油的来源，人们大多将其用作调味品，但它确实有一些药用价值。

黄桦的内部树皮，或B.alleghaniensis，是可食用的。在过去，美洲原住民烹制面包，或使用干燥的粉末形式，其过程类似于制作面包。通常，他们只在饥荒时期吃。有些人采集和处理树液的方法与枫树树液采集相当。一些酿酒师用树液酿造啤酒，其他人则饮用未发酵的啤酒。