什么是食品技术专家？(a food technologist?)

食品技术专家是研究和开发加工、包装和安全分发食品的策略的科学和工程专家。一些专业人员在实验室工作，调查食品的物理和化学性质，而另一些则受雇于加工厂设计新的生产技术。此外，食品技术人员可以将其专业知识应用于制定更好的质量控制计划、运输方法和政府标准。最终，技术专家确保市民食用的食品安全且营养丰富。。...

Many food technologists spend a lot of time working in the lab.

食品技术专家是研究和开发加工、包装和安全分发食品的策略的科学和工程专家。一些专业人员在实验室工作，调查食品的物理和化学性质，而另一些则受雇于加工厂设计新的生产技术。此外，食品技术人员可以将其专业知识应用于制定更好的质量控制计划、运输方法和政府标准。最终，技术专家确保市民食用的食品安全且营养丰富。。

A food technologist may advise ranchers on how to improve the quality of meat.

食品技术通常被描述为食品科学的实际应用，即研究人类食用的动植物产品。食品技术专家利用科学研究的主要发现来确定如何提高产品的营养价值并延长其保质期。在研究实验室工作的专家用不同类型的添加剂、防腐剂和包装材料进行实验。他们对储存温度和制备技术提出了建议，以帮助消费者避免食用变质食品。此外，一些研究人员参与了一些研究，以创造出比现有选择更健康的菜肴和食谱。。

Food technologists look for different ways to safely package food for distribution.

许多食品技术专家都参与了改进生产策略和质量控制标准的工作。在加工厂工作的专业人员运用他们的工程知识，设计出更高效的系统和设备，以准备分发食品。他们执行质量控制指南，并监督工人确保产品在离开工厂时不受污染。

Food technologists may implement quality control guidelines to ensure products aren't contaminated at the bottling or packaging facility.

为政府机构工作的食品技术专家可能负责检查农场和加工厂，以确保遵守卫生法。他或她还可能参与创建调查、出版物和材料，以提高公众对食品消费相关问题的认识。食品技术专家可能会帮助制定更好的营养指南，或就如何提高产品质量和数量向农民和牧场主提供建议。

食品或农业科学学士学位通常足以在制造厂找到食品技术人员的工作，但作为研究人员或政府官员通常需要高级学位。许多新工人决定寻求受尊敬的国家组织的自愿认证，以提高他们的资历和找到工作的机会。技术专家通常以助手的身份开始职业生涯，这样他们就可以在该领域获得实际的、有监督的经验。经过几个月或几年的培训，成功的员工被赋予了更多的责任，并被允许进行独立的研究。。