推广教育工作者致力于将大学研究和培训的益处带给正式大学环境之外的社区成员。许多推广教育工作都在农业和生命科学领域。在其他情况下,推广教育者可能会向服务不足的人群提供医疗服务和信息。大量的大学推广项目也提供了更广泛的兴趣教育和培训,从事这类项目的推广教育工作者几乎可以教授任何学科。。
推广教育的理念是,大学应该与所服务的社区和人口保持积极和持续的关系。美国的大学,尤其是公共机构,长期以来一直有与感兴趣的公众分享研究和信息的传统。这使得在学术环境中产生的知识得以更广泛地传播,因此,大部分时间从事非学术研究的男性和女性仍然可以从大学研究中受益。。
关于农作物和畜牧业的信息经常以这种方式分享。推广教育者可以在当地社区推广中心教授土壤保护、作物轮作或其他此类课程。一些教育工作者与当地团体合作,如4-H,帮助教育年轻人。在其他情况下,从事农业工作的推广教育人员可能负责回答公众提出的问题,涉及的领域从杀虫剂的施用到大型商业作物,再到个人菜园的种植。。
推广教育的第二个支柱是健康教育领域。许多大学项目在健身、营养、儿童发育和许多其他健康主题方面提供免费诊所或免费培训。为这类项目工作的推广教育者可能会就特定的兴趣问题,例如怀孕或预防儿童疾病,举办小班课程。这项工作的一部分也可以通过互联网进行,可能涉及公众的直接提问和回答。。
其他类型的延伸教育提供持续的成人教育,旨在提供获得大学学位的替代途径或个人成长的机会。远程教育项目通常由推广中心管理,为此类项目工作的推广教育工作者通常与远程教育项目中的任何其他教学人员负有相同的责任,这些项目的推广教育工作者要求通常反映了这一事实。其他推广教育者提供短期课程,以满足个人兴趣,从陶器到历史,旨在为个人发展提供机会,但不提供学位学分 .
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